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Chef sur le campus

29/01/2021
Chef sur le campus

Manque de temps, budget restreint, manque d'inspiration… Quand on est étudiant, on ne se nourrit pas toujours de façon équilibrée. Et pourtant, certains aliments possèdent énormément de vertus pour notre organisme. Ils favorisent notre concentration, optimisent notre mémoire en bref, ils boostent notre cerveau et nos capacités cognitives.   

A l’ESG Immobilier, nous savons qu’une bonne alimentation va de pair avec une scolarité réussie. Pour aider nos étudiants à préparer des repas économiques et équilibrés, nous avons décidé de mettre en place un cours de cuisine à distance. Réalisé en partenariat avec la Fondation pour l’innovation et la Transmission du Goût, nos étudiants pourront participer à cet événement depuis leur ordinateur ou leur smartphone via un live diffusé depuis youtube.  Accompagné de Jean-François Bury, chef de son propre restaurant « La Cabane », ils auront la possibilité de passer derrière les fourneaux pour concocter un repas simple, sain et à petit prix. 

CHEF SUR LE CAMPUS 
Jeudi 04 février à 19h30 
Evénement réservé aux étudiants des écoles ESG 

Jean François Bury

Qui est Jean-François Bury ?  
Ancien candidat de l’émission Top Chef, Jean-François Bury bénéficie de 15 années d’expérience au sein de grands palaces parisien et d’un titre de champion du Monde Traiteur. Il est également propriétaire et chef de du restaurant « La Cabane » à Nanterre.